Lobo Žlutá kari pasta 50 g
Kód: 8853662050430Detailní popis produktu
Lobo Žlutá kari pasta představuje tradiční thajský kořenicí základ pro přípravu žlutého kari. Výrobní postup spočívá v mletí a míchání čerstvých roztlučených surovin, jako je šalotka, česnek, citronová tráva a čili papričky, s mletým suchým kořením a rostlinným olejem do husté pastovité konzistence. Kurkuma dodává pastě charakteristické žluté zbarvení a teplé zemitá aroma. Pasta slouží jako výchozí složka, která se před přidáním hlavních surovin krátce smaží na tuku nebo se rozpouští v horkém kokosovém mléce, čímž dochází k uvolnění esenciálních olejů z obsažených přísad. Výrobek je balen do vícevrstvého sáčku zabraňujícího úniku aromatických látek a oxidaci obsahu.
Složení (Ingredients)
Šalotka, česnek, koření (koriandr, kurkuma, kmín, nové koření, galangal, šafrán) 15 %, červené čili papričky 15 %, jedlá sůl, palmový olej, citronová tráva, krevetová pasta (krevety, jedlá sůl).
Výživové údaje na 100 g
| Nutriční hodnota | Množství na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 588 kJ / 141 kcal |
| Tuky | 6,1 g |
| – z toho nasycené mastné kyseliny | 2,8 g |
| Sacharidy | 14 g |
| – z toho cukry | 5,2 g |
| Bílkoviny | 3,8 g |
| Sůl | 11,7 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Potraviny |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.06 kg |
| EAN: | 8853662050430 |
| Typ produktu: | Kari pasty a směsi |
| Druh kari: | Žluté kari (Jemně pálivé) |
| Hmotnost: | 50 g |
| Položka byla vyprodána… | |
Hommali Kari pasta žlutá, 50 g
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
