Thai Pride Červená kari pasta v balení o čisté hmotnosti 50 g představuje koncentrovanou kořenící směs určenou k přípravě tradičních pokrmů thajské kuchyně. Základ receptury tvoří sušené červené chilli papričky, česnek, šalotka, citronová tráva, galangal a vybrané druhy mletého koření. Výrobek se vyznačuje vyváženou pálivostí a intenzivním bylinkovým aromatem typickým pro červené kari. Pasta se před přidáním hlavních surovin krátce orestuje na oleji nebo povaří v kokosovém mléce, čímž dochází k uvolnění esenciálních olejů z obsažených složek. Produkt je určen pro dochucování masových směsí, mořských plodů, tofu i zeleninových pokrmů. Porcovací balení o hmotnosti 50 g odpovídá dávce určené pro přípravu přibližně čtyř porcí jídla. Skladujte v suchu a chraňte před působením tepla a přímého slunečního záření.
