Werther's Original Soft Eclair 180 g
Kód: 4014400932768Detailní popis produktu
Werther's Original Soft Eclair představují cukrářský výrobek tvořený vnější měkkou karamelovou vrstvou a vnitřní čokoládovou náplní. Technologický postup výroby spočívá ve vaření smetanové karamelové hmoty do měkkého stavu, která je následně tvarována a plněna kakaovým krémem. Tento proces vytváří dvoufázovou strukturu, kde vnější plastický karamel postupně uvolňuje tekutější čokoládové jádro při žvýkání. Každý bonbón je samostatně zabalen v neprodyšném obalu, což zabraňuje přístupu vzdušné vlhkosti, vysychání a tvrdnutí karamelové složky. Výrobek je určen k přímé konzumaci bez další úpravy.
Složení (Ingredients)
Cukr, glukózový sirup, glukózo-fruktózový sirup, zvlhčující látka (sorbitolový sirup), modifikovaný škrob, palmový tuk, zahouštěné odstředěné mléko, sušená syrovátka (z mléka), kakaová hmota, sušené odstředěné mléko, kakaové máslo, maselný tuk, emulgátor (sójový lecitin), jedlá sůl, aromata.
Výživové údaje na 100 g
| Nutriční hodnota | Množství na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1762 kJ / 419 kcal |
| Tuky | 11,2 g |
| – z toho nasycené mastné kyseliny | 6,1 g |
| Sacharidy | 77,5 g |
| – z toho cukry | 47,8 g |
| Bílkoviny | 2,3 g |
| Sůl | 0,24 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pečivo a cukrovinky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.2 kg |
| EAN: | 4014400932768 |
| Typ produktu: | Karamelové bonbóny |
| Hmotnost: | 180 g |
| Příchuť: | Smetanový karamel a čokoláda |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.