Gut & Günstig Hamburger Buns XXL se sezamem 300 g (4 ks)

Detailní popis produktu

Charakteristika a technologické vlastnosti

Pšeničné hamburgerové bulky Gut & Günstig Hamburger Buns XXL jsou vyráběny z kynutého těsta s přídavkem řepkového oleje a posypány loupanými sezamovými semínky. Formát XXL o průměru přibližně 11 až 12 cm a hmotnosti 75 g na kus poskytuje dostatečnou plochu a nosnost pro standardní masové placky o hmotnosti 100 až 150 g včetně doplňkových surovin a omáček. Jemná střídka dobře absorbuje šťávu z masa, aniž by docházelo k okamžitému rozpadu struktury bulky. Předkrojení na horní a spodní polovinu umožňuje rychlé vložení na gril, pánev či do kontaktního toasteru.

Doporučená příprava a použití

Bulky vyjměte z obalu a oddělte obě poloviny. Pro dosažení optimální pevnosti střídky a zvýraznění chuti opečte řezné strany na suché pánvi, kontaktním grilu nebo v toasteru po dobu 1 až 2 minut do světle hnědé barvy. Po opečení ihned naplňte připraveným burgerovým masem, sýrem, zeleninou a dochucovacími omáčkami.

Skladování

Skladujte v suchu při pokojové teplotě do +25 °C a chraňte před přímým slunečním zářením a zdroji tepla. Po otevření obal opětovně těsně uzavřete klipem a obsah spotřebujte do 48 hodin.

Složení

Pšeničná mouka 65 %, pitná voda, cukr, sezamová semínka 3,5 %, pekařské droždí, řepkový olej, jedlá sůl, emulgátory (mono- a diglyceridy mastných kyselin, estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mono- a diacetylvinnou, natrium-stearoyl-2-laktylát), regulátor kyselosti (octany sodné), přírodní aroma, ethanol.

Informace pro alergiky

Obsahuje lepek (pšeničná mouka) a sezamová semínka. Může obsahovat stopy vajec, sóji a mléka.

Výživové údaje na 100 g